torta di compleanno veloce

Chiedo un consiglio: devo preparare la torta per il compleanno della mia tata: siccome nello stesso giorno festeggerà due volte (a pranzo con i parenti e nel pomeriggio con gli amichetti) volevo un'idea per qualcosa di veloce e goloso, da ricoprire magari con qualche decorazione in pasta di zucchero o MMF
grazie!

per le torte passo la palla alle esperte, ma guarda che idea divertente e veloce per una festicciola di bambini:
il millepiedi di ringo

mai provata la chees cake è BUONISSIMA!! e non troppo pesante, visto che è estate

shiva ha scritto:mai provata la chees cake è BUONISSIMA!! e non troppo pesante, visto che è estate

Considerando quanto Emma adori il formaggio rischio che la mangi tutta lei :)
In effetti non avevo pensato alla cheesecake: mi sembra un'ottima idea!

Non sò quanti anni abbia la tua bimba e i suoi amichetti.
Vedo che il mio bimbo di 3 anni e quelli della sua età poco gradiscono creme cremine e varie. Perciò punto sempre su una semplice e veloce crostata alla marmellata che tutti gradiscono un sacco. Ma poi, forse, dipende dai gusti.
Lasciamo stare che poi, ad ogni compleanno, faccio torte scenografiche con pan di spagna, chintilly e varie e coperture e decorazioni in pdz, panna e glassa....questo è più per soddisfazione e orgoglio mio che per gusto dei bimbi.
Poi dipende se vuoi o meno accendere il forno. (Io ieri per cucinare una crostata, mi ci sono cucinata assieme!)
Siccome anche il compleanno del mio bimbo si avvicina, io volevo fare anche dei muffins alla frutta (quindi veloci, semplici e senza cremine) e decorarli con della glassa colorata. Fare tipo dei cup-cake simpatici, che stuzzichino anche la vista dei piccoli.
Oppure dei biscotti sempre decorati con glassa colorata.
Oppure torte semplici al cioccolato che credo quasi tutti i bimbi adorino.
Oppure...boh...ce n'è talmente tante....

La mia ne fa 2, e adora le creme (la panna in particolare), ci saranno bimbi di età fino a 6 anni.
In effetti anche l'idea dei muffin non è da sottovalutare (ho una ricetta per quelli al cioccolato collaudatissima oltre che molto buona)
Allora potrei fare una cheesecake e dei muffin!

belle idee, sapevo che avrei subito trovato un supporto qua :)

Lieta di averti ispirato...così ho ispirato pure me stessa che mi devo mettere all'opera!

Anzi anzi.....se mi passi la ricetta collaudatissima dei muffins....

Eccola: io uso gli stampini piccoli, ne vengono circa 15

100 GR DI CIOCCOLATO FONDENTE

100 GR DI BURRO ( PUOI METTERNE ANCHE DI MENO)

DA SCIOGLIERE IN MICRONDE PER 1 E MEZZO CIRCA



POI SI AGGIUNGONO

2 UOVA INTERE

100 DI ZUCCHERO

30 GR DI FARINA



8 /10 MINUTI CIRCA IN FORNO A 180° - PER I TEMPI POI DIPENDE DAL FORNO

Uh...ma grazie!
Quindi sciolgo burro e cioccolato assieme, poi aggiungo zucchero farina e uova? Ho capito giusto? Niente lievito?
Devo assolutamente provare! Grazie mille!

Quindi sciolgo burro e cioccolato assieme, poi aggiungo zucchero farina e uova? Ho capito giusto? Niente lievito?

esatto!

e' un po' anomala come ricetta, è una versione veloce che mi ha insegnato una collega (di solito nei muffin dovrebbero essere uniti alla fine gli elementi umidi e quelli secchi